CNW Poly-Sery MCT 小柱

  CNW Poly-Sery MCT 小柱作为安谱实验和上海出入境检验检疫局合作开发的专利产品，专用于各类食品中三聚氰胺和三聚氰酸的同时检测。 MCT 小柱的适用性除了液态奶和奶粉外，也可用于动物源性食品（如鸡蛋、猪肉、猪肝、猪肾、肠衣、虾肉、蜂蜜）、植物源性食品（如豆奶、豆粉、蛋白粉）以及原料乳、乳制品、含乳制品等（如牛奶、奶粉、炼奶、奶酪、奶油、冰淇淋、奶糖、饼干）。

  由于弱碱性的三聚氰胺（pKa 8.95）和弱酸性的三聚氰酸（pKa5.0）是两种完全不同性质的化合物，目前通常采用美国食品药品监督管理局（FDA）的官方推荐方法，即利用两种不同性质的固相萃取小柱（强阳离子交换小柱和强阴离子交换小柱），分别萃取三聚氰胺和三聚氰酸，再分开检测。该方法操作复杂，耗费大量的时间以及人力和物力，同时方法的适用基质也仅限于乳及含乳制品。CNW MCT SPE 小柱克服现有技术的不足，可同时萃取三聚氰胺和三聚氰酸，结合质谱方法实现快速分析，使三聚氰胺和三聚氰酸的定性和定量更方便、更快捷、更准确、更高效。