生化分析试剂 

  酶（Enzyme），指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG?表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。目前已知的可以被酶催化的反应有约4000种。

目前，爱尔兰Megazyme公司致力于为酿酒业、果汁制造业、乳品业、淀粉加工业、生物去污剂、动物饲料业等多领域提供优质的生化产品和检测试剂盒目前主要涉及产品：生物酶、不可溶性显色酶分析底物、糖酶片剂/底物、检测/分析试剂盒、分子生物学常规试剂等。

  Megazyme产品均具有高稳定性、安全性、简单操作性、快速反应等特点。