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木瓜蛋白酶,≥6000U/mg

英文名称:

Papain;Papain from Papaya latex

商品编号:

CFEQ-4-150780-0100

规格型号:

100g

CAS号:

 [9001-73-4]

CNW

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479.00

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pH value(20g/L,25℃) 4.8~6.2
Loss on drying ≤7.0%
Enzyme activity ≥6000U/mg
Arsenic ≤0.0002%
Microbial test qualified
Heavy metals(as Pb) ≤0.003%
Residue on ignition ≤3.0%

酶活定义:在37℃,pH7.0条件下 ,每分钟水解酪蛋白生成1μg酪氨酸所需的酶的量,为1个酶活力单位(U)。

商品编号 商品名称 品牌/来源 规格型号

产品信息

名称

木瓜蛋白酶,≥6000U/mg

货号

CFEQ-4-150780-0100

品牌/来源

CNW

Cas号

[9001-73-4]

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