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总膳食纤维检测试剂盒（不含酸洗硅藻土）

英文名称：

Total Dietary Fibre

商品编号：

CFHN-K-TDFR-200A

规格型号：

200assaysperkit

品牌：

Megazyme

用途：

单位：

盒

级别：

标准价：

￥ 6629.00

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总膳食纤维检测试剂盒，方法通过AOAC和AACC认证，用于总量、可溶性和不溶性膳食纤维的测量和分析。

谷物、食品、饲料及其他样品中总膳食纤维的测定

原理 ：
（1）淀粉+ H2O→D-葡萄糖（α-淀粉酶+淀粉葡糖苷酶）
（2）蛋白+ H2O→肽（蛋白酶）
（3）用乙醇沉淀膳食纤维，重量分析
（4）减去灰分和蛋白质的残留       

应用实例：食品配料，食品和其他原料

方法认证： 

AOAC(方法985.29,991.42,991.43和993.190)

AACC(方法32-05.01,32-06.01,32-07.01和32-21.01)

CODEX（I型方法）


商品编号 商品名称 品牌/来源 规格型号

产品信息

名称

总膳食纤维检测试剂盒（不含酸洗硅藻土）

货号

CFHN-K-TDFR-200A

品牌/来源

Megazyme

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